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廚房裡的小科學家(3):3分鐘完成的60道超簡單實驗
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將檸檬汁加入牛奶中,會有什麼結果?
內容簡介
廚房裡的小科學家(3):3分鐘完成的60道超簡單實驗
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作者:學研 譯者:鄭涵壬
分類:青少?童書/自然科學 叢書系列:科學料理小學堂
出版社:三采文化 出版日期:2010/12/23
ISBN:9789862293874頁數:128
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塑身衣

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魚鬆

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廚房裡的小科學家(3):3分鐘完成的60道超簡單實驗
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廚房裡的小科學家(3):3分鐘完成的60道超簡單實驗 不失敗!所有材料隨手可得! 第一次做實驗就成功,保證看到神奇效果! 將檸檬汁加入牛奶中,會有什麼結果? 煮菜切剩的馬鈴薯和洋?鶠A還會不會發芽? 廚房裡有好多學科學的好材料, 請跟著書中簡單又安全的步驟, 見證出乎意料的結局,保證比魔術還精采! 濃度、折射、界面活性劑等科學原理, 不再是複雜難懂的文字理論, 請大家務必試試這些容易操作, 又美味可口的點心實驗吧! 廚房對親子而言,是最方便的實驗室。 那裡有許多可以用來實驗的材料, 像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、 水、牛奶、果汁、小蘇打、醋、咖哩粉、 紙杯、吸管、寶特瓶、微波爐……。 這本書便是利用廚房裡的材料, 用趣味猜謎的方式, 為大家介紹許多像是變魔術般令人驚喜的實驗。 這些實驗簡單又容易完成, 很適合拿來當做寒暑假的科學實驗題材。 爸媽跟小孩一邊玩, 一邊體驗發生在我們身邊的奇妙科學現象。 本書特色: 最活潑的自然教學法 1.書中的Q&A活潑有趣,實驗步驟簡單,結果又出乎意料的精采。 2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理,適合親子共同邊做邊玩。 3.假期學習不中斷!不但學會科學常識,也學會製作美味的料理,一舉兩得。 |
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▲ 收起內容
商品規格
作者:學研 譯者:鄭涵壬
分類:青少?童書/自然科學 叢書系列:科學料理小學堂
出版社:三采文化 出版日期:2010/12/23
ISBN:9789862293874頁數:128
▲ 收起內容
廚房裡的小科學家(3):3分鐘完成的60道超簡單實驗
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魚鬆

關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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